Paso 1: Los ingredientes y herramientas
Nunca seguir una receta exactamente. Si hay algunos vegetales que desea añadir o pasar por alto, ¡ hazlo! Si hay salsas que desea sustituir, pruébalos. Aunque recomiendo no añadir demasiadas salsas ya que esto puede causar algunos gustos extraños...
Bien, herramientas.
1) sartén
2) cacerola pequeña o mediana
3) filtro o colador
4) espátula o cuchara de madera de
Ingredientes.
1) Ramen tallarines (cualquier marca o sabor hará como que no va a utilizar el paquete sabor.)
2) un huevo grande
3) cebolla rojo (lo único que necesita una buena tajada de él lo que uno pequeño o plan para cocinar con cebolla pronto!)
4) judías verdes congelados (mis favoritos son corte francesa, pero cualquier corte funcionará. No necesita conseguir el vapor en la bolsa como que va a utilizar una pequeña cantidad.)
5) pimiento rojo
6) picada ajo (o si desea, use ajo fresco o polvo de ajo)
7) salsa Thai pad (¡ muy importante!)
8) aceite de oliva (o aceite vegetal)
Ingredientes opcionales.
1) salsa de soja (recomendamos agregar un poco de salsa de soja o sal ya que es el Pad Thai muy dulce)
2) pasta de Chile o salsa (para calor)
Todos estos ingredientes (excepto quizás el Pad Thai de la salsa) pueden encontrarse en la mayoría de las tiendas de comestibles. Algunas tiendas tendrán una sección internacional donde la salsa de ají y salsa de soja a menudo se encuentra.
Para encontrar el Pad Thai salsa (por supuesto la parte más importante es lo que puede ser el más difícil de encontrar) muy probablemente tendrá que comprobar su supermercado internacional local o mercado asiático. Mina que la compré en un mercado asiático local por menos de dos dólares. Si usted está interesado en hacer tu propia salsa de Pad Thai, recomiendo th.
