Paso 1: ingredientes
Paleo Carolina del Norte estilo BB
- 1 mesa cuchara sal
- Triturado de 1 cuchara pimienta negra
- 1 cuchara de mesa corrió pimiento rojo
- 2 granny smith manzanas,
- 2 tazas de vinagre de manzana
- 1-2 cucharas de mesa de melaza
(o azúcar morena) - cerdo - más detalles a seguir
- Opcional - pocos guiones de copos de pimiento rojo picado
Utilizar ingredientes naturales simples. Se inscribe en la dieta Paleo porque no contiene almidones, cereales ni azúcares. Melazas procedentes de la planta de caña de azúcar pero no es azúcar refinada que está desprovista de todo valor nutritivo. Melaza blackstrap se hace hirviendo caña jugo 3 veces. Es una fuente de calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo, zinc y cobre. Leer más en La lista de Paleo.