Paso 7: Rematar
Una vez que sus especias en tapa la carne con la restante apple. Una vez está cubierta mezcle el resto de las piezas en la sidra de manzana.
Rociar 1-2 cucharas de mesa de melaza sobre la carne.
Opcional: espolvorear en poco de pimiento rojo picado escamas por más de un bocado