Paso 4: Aplicar el acabado
Di toda la pieza una luz arena a mano con lija de 240.
Decidí usar aceite de linaza crudo como éste era el único acabado seguro alimentos que tengo. Creo que un aceite de bloque de carnicero sería una opción ideal para ello.
Observó por favor que aceite de linaza crudo es muy diferente al aceite de linaza hervido. Aceite de linaza hervido contiene fragmentos de metal que ayudan con tiempos de secado y esto por supuesto no es caja fuerte del alimento.
Acabó en 3 capas con papel de cocina dejando un par de horas entre cada capa para remojar en el nogal.
Ahora puedo ponerlo para cocinar mi comida favorita. Filete!
También hice un video de cómo cocino carne perfecto aquí:
https://youtu.be/rruLtl3W89w
