Paso 1: Hacer la salsa
1. Saque la carne de la sartén. En realidad no importa qué su cocina tanto como su carne. (Yo a usar grasa de pollo frito). Vierta todo pero aproximadamente tres cucharadas. Guardar toda la bondad gruesa.
2. Coloque el utensilio sobre la hornilla y calor en medio-alto. Empiece revolviendo con un batidor o espátula. (Yo prefiero esta última). Use espátula presionando abajo de plano contra la sartén removiendo.
3. Espolvoree dos cucharadas colmadas de harina mientras se revuelve constantemente. (Aspersión reduce grupos). Como que espese poco a poco, agregar una taza de agua, leche, caldo o crema. Mantener revolviendo.
4. mantener la consistencia deseada durante unos cinco minutos o así, agregar agua ya que espesa. Usted probablemente usará dos a tres tazas de agua en todos. Si agrega demasiado solo mantener a cocinar hasta que hierva, a tu gusto.
5. una vez que estés satisfecho con el grueso de retirar de la hornilla, pero seguir revolviendo hasta que el pan se enfría un poco. Agregue pedazos de carne gruesos que extrajo al principio y mezcla bien real.
