Paso 2: Moler carne - etapa uno.
Asegúrese antes de que la carne se enfría a menos de 30 grados Fahrenheit. Cubo de los asados y triturar con ayuda de un plato moliendo grueso. Una vez que la tierra de la carne, colocar en los envases de plástico y fijar las cubetas en el congelador durante unos 30 minutos. Cuanto más caliente la grasa, más difícil es molerlas y más hilos en el interior del molino. Enfriamiento de la carne de esta manera asegura que la amoladora no obtener obstruida.
