Paso 5: Rutina Final
Retire las tinas de la nevera o el congelador y moler con el plato pequeño. Esto será emulsionado la mezcla de la carne es la consistencia adecuada - casi seguro, que para una mejor textura snack de palo. Interesante lado tenga en cuenta, también es cómo se llega a la consistencia de perros calientes y Bolonia.
Si se usa ácido cítrico, añade ahora y mezclar con la mano durante unos 3 minutos.