Paso 8: Tiempo de secado... entonces carne merienda palos!
Carga, que el bocado se pega en las bandejas del deshidratador. Hazte un favor y utilizar Pantallas de limpiar A sus bandejas. Será limpieza un heck de mucho más fácil. Los palitos de aperitivo que deba permanecer en el deshidratador hasta que la temperatura interna es de al menos 155 grados Fahrenheit. En ese momento se cocinan, y comienza la verdadera sequía. Para que ellos llegar a la textura de una barra de bocado en lugar de una salchicha, realmente deben dejarse durante mucho tiempo. Dejo en mínimo 8-10 horas, a veces 12. La mejor manera de juzgar es empezar probando por textura y sabor después de 8 horas y cada 2 horas después de hasta como ellos. En este punto deben ser perecederos, pero sólo para estar seguro guardarlos en el frigorífico en bolsas de plástico con cremallera. Disfrute y no tenga miedo de experimentar con sus condimentos!
