Cuando cerraron, comencé buscando recetas para espejo de ellos. Mientras que la versión de mi deliciosa, aún no tiene la apariencia y textura de los suyos. ¿Pero al final, no puedo evitar pensar, a quién le importa cómo se ve si saben mal?
Esta receta ha sido un trabajo en progreso por cerca de 2 años, y es donde se encuentra ahora mismo. Decir lo que quieras acerca de cómo se ve, pero tiene un sabor increíble.
Para hacerlo se necesita:
3 bolsas de palomitas de maíz hecho estallar (usa bolsas de menor tamaño y tuvo que añadir una 4ª más adelante en el proceso)
2 tazas de azúcar
1 caja de gelatina (para esto que usé saborizada uva)
1 taza de agua
1 cucharada de mantequilla
1 cdita de vainilla