La receta que vi tenía nutella en ella y aunque me encanta (que no?!) Quería algo más natural que usar. Por esta razón, decidí hacer una crema de chocolate con avellanas y requesón. Esto es algo que yo hago para arriba así que no estaba muy seguro acerca de él, pero por suerte, resultó delicioso y mejor aún que lo que esperaba!
La receta de la masa es el pan de brioche clásico que muchos de ustedes sepan.
Dio vuelta hacia fuera extremadamente suave y la crema de chocolate es perfecta con él.
Da hambre solo escribe para ella :D
Espero que os guste tanto como yo!