Paso 3: Puré de calabaza
Si se conserva puré de calabaza dispones. Si no es así, usted puede hacer el puré de calabaza desde cero.
Puede utilizar cualquier método para cocinar la calabaza. La idea básica es cocinar la calabaza y hacer puré fuera de él.
Método de la olla a presión:
Cortar la calabaza en trozos pequeños. Llene la olla a presión con agua para cocinar la calabaza. Coloque la calabaza en la olla a presión en un soporte. Cierre la tapa de la olla y coloque el silbato en la parte superior. Cocinar la calabaza para 1-2 silbidos. Cuando termine, saque la calabaza de la olla y mezclarlo en la licuadora para formar el puré.
