Pan Challah calabaza (Turquía en forma de) (5 / 10 paso)

Paso 5: Hacer la masa

Añadir la harina de pan blanco. No sume la cantidad entera de la harina. Añadir la harina poco a poco. Con una batidora de mano reúnen a la masa. Si la masa está pegajosa agregar más harina. Ajustar la harina para obtener la consistencia suave derecha.

Amasar durante 5-10 minutos.

Ponga la masa en un recipiente caliente, seco y cubierto.

Poner en un lugar cálido a elevarse durante 1 hora hasta que se duplica en tamaño.

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