Paso 4: Formación en panes
• Divida la masa en 4 porciones.
• Aplane cada pieza en rectángulos pequeños, de 5 x 6 pulgadas.
• Ruede para arriba, pellizcando los bordes juntos y los extremos para panes oval pequeña forma.
• Coloque la masa en los moldes y prensa hacia abajo ligeramente para llenar las esquinas. Coloque los recipientes en una bandeja para hornear. Cepillo de mantequilla restante en la parte superior.
• Cubra con una toalla y vuelva al lugar cálido a elevarse.
• Deje subida hasta casi el doble, unos 45 minutos.