Pan de arce la miel (6 / 10 paso)

Paso 6: Se deje reposar

Su tazón de fuente grande de lavado y engrase bien. Flop la masa se amasa todo en el recipiente hasta que bien untada de. Cubrir con un paño húmedo y déjela subir en un lugar cálido. Si su habitación está demasiado fría, poner el pan en el sobre con una cacerola de agua caliente debajo.

Que el aumento de la masa de 1 1/2 horas. Después de este tiempo, introduzca el dedo en la masa. Si se queda la marca, está listo para el siguiente paso.

no tengo fotos de la masa aumente para este paso, pero se duplicará en tamaño. Es bastante sorprendente.

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