Es deliciosa esta receta, no sólo ganó el Premio de la portabilidad en la categoría arbitraria de los primeros siempre Instructables plátano pan Bake Off. En su cáscara de papel pequeños, fácilmente puede empujar en el bolsillo y tardar más. No considerar tratando de hacer con un pan de plátano normal. No se puede! Eso es lo que hacen de esta receta tan portátil.
¿Mencioné que tiene un sabor bastante bueno también? Sinceramente, el sabor es mi parte favorita de esta receta. No es abrumadoramente dulce como el pan de banana puede tender a ser y tiene un sabor sutil suave agradable.
Un doble whammy! Gusto y portabilidad. ¡ Esta receta ahora!
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla
2 huevos
1 1/2 tazas de harina cernida
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cdita de vainilla
2/3 a 1 taza de azúcar
1 taza de puré plátano (2 los grandes)
Precalentar el horno a 375 grados.
Crema junto manteca y azúcar en un bol.
Agregar huevos y vainilla y mezclar bien.
Agregue el puré de plátanos y continúe batiendo.
Mezclar los ingredientes secos en otro bol y luego añadir a los ingredientes húmedos. Mezclar hasta que quede apenas mezclado.
Rellenar cáscaras de cupcake hasta la mitad.
Hornear durante 12-15 minutos hasta que estén doradas. Meter un palillo en la parte superior. Si sale limpio, se hace.