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Ingredientes:
1 cucharadita de azúcar impalpable
1 cda de levadura seca
1 cucharadita de sal
3 tazas de cereales integrales sin semillas harina de pan (puede sustituir otras harinas panificables glutinoso)
1/2 taza de agua hirviendo
1/2 taza de agua fría
Adicional:
Aceite para cubrir el pan
Harina extra para amasar superficie
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Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos con la tapa y 15 con la tapa de
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Para instrucciones detalladas, haga clic a través de los pasos al pie de este texto. A continuación se muestran un resumen de las instrucciones:
- En un recipiente Vierta 1/2 taza de agua hirviendo y 1/2 taza de agua fría
- Agregar 1 cucharadita de azúcar al agua y revolver
- Añada 1 cucharada de levadura en el agua, agitar y dejar durante 10 minutos
- En un dulce tazón Agregue 3 tazas de la harina seleccionada y 1 cucharadita de sal
- Mezclar la harina y la sal y luego realizar un pozo en medio de la mezcla
- Vierta la mezcla de agua y la levadura en el pozo que ha hecho en la harina
- Mezclar en una masa
- Enharinar una superficie y gire la masa lo
- Amasar durante 7 minutos
- Aceitar ligeramente el pan que va a hornear el pan en y poner la masa recién amasada en el pan
- Cubrir con film transparente y dejar durante una hora
- La masa habrá doblado aproximadamente en tamaño
- Retirar de la sartén y amasar nuevamente hasta su tamaño original
- Aceite la bandeja y coloque la masa en él
- Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos con la tapa y 15 con la tapa de
