Pan de cerveza con la plantilla de harina de corte láser de ajo (8 / 12 paso)

Paso 8: Perforar y hacer dos panes

Rociar dos moldes para galletas con spray antiadherente y espolvoree con harina de maíz.

Aplaste suavemente la masa para liberar algunas de las burbujas de aire.  Dividir la masa en dos trozos.  Squash a cada mitad en un rectángulo plano 7 x 11"(sobre el tamaño de papel de impresión estándar).   Rodar cada pedazo en un pan empezando por el borde largo pellizcando con cada vuelta.  Apriete el cierre de las costuras y meter los extremos bajo.

Coloque el lado del cierre hacia abajo sobre la charola previamente engrasada y cornmealed cubierta en plástico y deje reposar por unos 30 minutos .

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