Pan de Challah en forma de estrella de David

Jalá es un especial mitzvah (mandamiento) para las mujeres judías.  Nota que dije "tomando" Jalá.  Jalá no es realmente el nombre de este tipo de pan, pero el nombre de la mitzvah de tomar una porción de la masa antes de hornearla y dejando a un lado como una ofrenda.  Largo de los años el pan llegó a ser conocido con el nombre de este mitzvah. Esta receta particular es demasiado pequeña para exigir la toma de Jalá, pero de todas formas llamaremos la Jalá pan.

En hogares judíos en todo el mundo, las mujeres Hornéen un pan trenzado para Shabbos (el sábado) y días de fiesta. Mientras que trenzar el pan es tradicional, no es necesario. Sólo queremos que se vea bonito.  En nuestra casa, cuando hay una ocasión especial, queremos que sea nuestro pan aún más lujo por hacer de esta forma de estrella de David.

Ingredientes;

1 taza de agua tibia (110° F)
1 paquete de levadura seca activa (o 2 1/4 de cucharadita)
1/4 taza de miel
2 cucharadas de aceite
2 huevos (1 para el pan, 1 para el lavado de huevo)
1 cucharadita de sal
3 1/4 tazas de harina (más un poco extra para amasar)

También es necesario;
Papel de aluminio