Paso 2: instrucciones
1. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
2. batir los huevos y la vainilla en un líquido taza (2 taza Pyrex funciona)
3. Precaliente el horno Pan Pan de 350 grados F. cepillo 7.75 x 3.75 x 2,75" Fat Daddio con mantequilla. Forre el fondo con papel de hornear de pergamino.
4 mezclar la mantequilla y Truvia (o azúcar) en un tazón grande. Crema hasta que ambos estén bien mezclados. Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de mantequilla/azúcar. Mezclar hasta incorporar. Añadir el puré de plátanos. Me parece que la taza pyrex de 2 es útil para machacar los plátanos con un tenedor. Mezcla en la mezcla de harina hasta que apenas incorporado. Doble en frutos secos y patatas fritas. Transferir al molde.
5. hornear durante 55 minutos. Prueba con un palillo si está hecho. Al finalizar, retire del horno y deje reposar durante 10 minutos. Utilice un cuchillo de la mantequilla hacia abajo los lados para independiente el pan de la sartén. Retirar de la sartén, quite el papel de pergamino y disfrutar!