Paso 3: Haga el conchas
Prueba que es lo suficientemente flexible para trabajar a mano - rodar una pelota pequeña entre las palmas - si desmenuza o migajas, ablandar la masa trabajando un poco más leche o agua - simplemente cortar y mezclar la masa con un cuchillo.
Tomar pequeños trozos de masa y hacerlas rodar en conos largos, cónicos.
Marca una serie de líneas espaciadas uniformemente todo el camino a lo largo - ya sea con el lado embotado de un cuchillo, o rodando suavemente a lo largo un batidor de globo pequeño.
Comenzando en el extremo fino, cuidadosamente encima de la masa de la bobina en forma de espiral y luego cortar la Plaza de extremo grueso para hacer la forma de una cáscara de la amonita
Transferir cuidadosamente las conchas a sus lugares en la losa del rodado-hacia fuera - hacer un surtido de diferentes conchas de tamaño (los más grandes caben en las depresiones circulares anteriores - el pequeño los pueden ir recto en la parte superior) de rodar algunos de ellos el camino opuesto, variedad.