Pan de masa fermentada con propagación de aguacate (1 / 3 paso)

Paso 1: ingredientes:

4 rebanadas de pan de masa fermentada

2 aguacates maduros

Unas lonchas de queso de cabra

Hojas de arúgula (rúcula)

Aceite de oliva Virgen Extra 1 cucharada

2 cucharaditas semillas de Chia

Un chorro generoso de zumo de limón

Pimienta negra (opcional)

Formula: 4 lonchas (porciones de 2 o 4, dependiendo del tamaño del pan)

Tiempo: 10-15 minutos

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