Paso 1: Lo que se necesita:
Ingredientes:1 1/2 taza de harina (yo usé 1/2 taza de la harina total, mientras la harina de trigo)
1 taza de agua
2 cucharadas extras de agua
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
1 puñado o lo de las pasas de uva
1 - 2 cucharaditas de aceite o manteca de cerdo.
Herramientas:
Estufa o fogata. (una estufa de gas puede funcionar mejor que una estufa eléctrica)
Recipiente grande resistente con tapa. (sólo usé una olla)
Bol para mezclar
Cuchara de
Taza de medir
Nota: podría sustituir mantequilla o (leche y una cucharada de jugo para el agua). Puede añadir un poco de azúcar o un poco de jugo reducido para que sea más dulce. Usted podría también hacer salados por no añadir las pasas de uva pero añadiendo hierbas y vegetales de su elección.
