Llevar a tu próxima barbacoa o picnic para un postre sorprendente picante!
Cuando hago patatas dulces como un plato, añadir pimienta, ajo y jugo de naranja. Pero cuando he hecho patata dulce pan, esencialmente ha sido una receta de pan de plátano sustituir el boniato, el plátano.
Yo jugaba con la receta para adaptarlo a batatas específicamente. Y más específicamente, para incorporar los elementos de la loca versión caliente de patatas dulces tienden a hacer. Combina los elementos dulce/salado/picante de la guarnición, pero en forma de pan rápido. El pan sí mismo tiene un sabor ligero de Chile con una patada fuerte pimienta de la topping de nueces confitadas. Si eres un fan de la combinación dulce/picante, sin duda se dig esto. ¡ Disfrute!
Herramientas y materiales
Mezclador
Bol para mezclar
Tazas/cucharas de medición
Cacerola
Cuchara de madera
Bandeja para hornear galletas
Papel de pergamino
Canola aceite en aerosol para hornear
Nueces confitadas
2 tazas de pecanas
0,5 taza granulado de azúcar
0,25 taza de jarabe de arce
1 cda de azúcar morena
1 Tbs Borbón
ralladura de naranja 1,0 tsp
0,5 cucharadita de sal
0,5 cucharadita canela
0,5 cucharadita de Cayena
Pan
1,5 tazas de harina
1,0 taza camote, puré de cocido
taza 1,0 granulado de azúcar
0,5 taza de azúcar morena
0,5 taza de aceite de canola taza
0,5 taza de zumo de naranja
Copa 0,25 Borbón
semilla de lino 0,25 taza, molido
2 huevos
1 cda picada chiles (Chile rojo mexicano re-hidratan)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Canela cucharadita 1,0
1,0 de cucharadita de pimienta de Cayena
0,5 cucharadita nuez moscada
0,25 cucharadita de sal
Comenzar con las nueces...
Añadir todos los ingredientes (excepto las nueces) nueces confitadas en olla. Caliente lentamente. Llevar a fuego lento, mezclar las nueces y reduzca el calor. Mezcle por un minuto. Vierta en pergamino y apartar.
Para la masa...
Se mezclan todos los ingredientes de pan en un tazón (no incomode con por separado mezcla pasos de mojado/seco ingredientes para panes rápidos).
Verter la mezcla en molde ligeramente engrasado.
Añadir el topping...
Ahora que las nueces se han secado un poco, romper para arriba y poner las piezas encima de la masa. Usted tendrá más que suficientes nueces para cubrir la parte superior, entonces presionan ellos abajo en masa hasta que se utilizan. Esto asegurará que no todas las coberturas se caen cuando se corta el pan.
Y finalmente...
Hornee a 350oF durante 70-80 minutos.
