Paso 2: ingredientes
2 1/2 tazas harina
3 cucharadas y 2 cucharaditas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 huevo grande
1/2 taza leche
120 g tang zhong
2 cucharaditas de levadura instantánea
3 cdas de mantequilla (cortada en trocitos a temperatura ambiente)
6 perros calientes
1 huevo utilizado para el lavado de huevo
(Usted necesitará la lista para el amasar y los dos últimos ingredientes para los últimos pasos de esta receta. Por lo tanto, el agua caliente de perro y huevo no es mostrado en la imagen aquí. ^^;)