Pan de piña plátano (vegano)

plátano receta de pan de piña:

1 1/2 taza harina
1 taza de azúcar
1 1/4 taza triturada piña (zumo incluido)
2 plátanos rompieron (utilicé grandes)
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cdta sal

Instrucciones de la receta: Precalienta el horno a 350 grados. Engrase un molde mediano y reservar. En un tazón grande roto plátanos y agregar el azúcar mezclando hasta que esté cremosa. Tamizar los ingredientes secos y colocar en un tazón grande mezcla los ingredientes húmedos. Doble piña triturada y el jugo en la mezcla; colocar en medio del molde y hornear durante 45-60 minutos.

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