Paso 2: pasos
1. precalentar el horno a 350 grados. Unte con mantequilla un molde de 9 x 5 pulgadas.2. picar 1/2 taza de nueces.
3. Machaque los plátanos en el fondo de un recipiente grande, lo suficiente para hacer 1 taza. Derretir 1/2 taza de mantequilla, luego batir en los plátanos junto con 3/4 de taza de azúcar morena, 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla.
4. Agregar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/4 de cucharadita de sal, 1 taza de harina para todo uso, 1/2 taza de cacao en polvo en el tazón y revuelva con un batidor.
5. Vierta la mezcla en un molde y cubra con nueces picadas.
6. Hornear a 55-65 minutos, hasta que un probador o un palillo de dientes insertado en el centro del pastel salga limpio. Enfriar en la bandeja durante 10-15 minutos; a continuación, pase un cuchillo alrededor del borde e inviértala sobre una rejilla para enfriar. Servir caliente o a temperatura ambiente.
* El pan mantiene hasta 4 días a temperatura ambiente, envolver en papel de aluminio. Me kepted de la mina en Tupperware que quedé en fresco ya y siendo suave.
