Paso 1: ingredientes:
3 plátanos maduros grandes
½ té cuchara de bicarbonato de sodio
220g de harina
80g sin sal mantequilla
100g de azúcar impalpable
1 cucharita de canela molida (opcional)
Unas gotas de esencia de vainilla (o esencia de vainilla mantequilla)
1 huevo grande
Hace: 1 pan (25 cm x10cm pan de lata)
Tiempo: Preparación: 10-15 minutos, cocción: 1 hora (o hasta que un palillo insertado salga limpio)