Paso 2: método:
Cortar los plátanos en trozos pequeños, colocarlos en un tazón mediano. Puré con un tenedor.
Añadir un huevo grande, batido con un tenedor. Mezclar bien.
Añadir bicarbonato de sodio, azúcar, mantequilla derretida, esencia de vainilla y la canela (si se usa) y mezclar bien.
Por último, añadir la harina. Si usted quiere conseguir realmente suave masa, utilice la batidora de mano.
Vierta la mezcla en un molde de pan forrado con papel de hornear.
Coloque en un horno precalentado y hornear a 180⁰C durante 1 hora o hasta que un palillo insertado salga limpio.
Servir con mermelada, miel o mantequilla.
Horno de tubo de alimentos feliz feliz!
