Paso 1: Receta de pan de plátano
Pan de plátano
1 1/2 tazas de harina
1/4 taza de jarabe de arce
1/4 azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de canela
pizca de sal
1/2 taza de aceite de oliva
2 huevos
2 plátanos muy maduros
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Precalentar el horno a 350 grados f el. mantequilla y harina un molde de 9 x 5 pulgadas.
En un tazón grande combine la harina, jarabe, azúcar, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, canela y sal. En un recipiente aparte bate de aceite de oliva, huevos, plátano y vainilla hasta combinar bien.
Añadir los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar bien.
