1/2 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos batidos
4 plátanos, finamente triturados
1 1/2 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de vainilla
Indicaciones:
1. crema de mantequilla y el azúcar.
2. agregue los huevos y los plátanos machacados.
3. combinan bien.
4. Tamice juntos la harina, la soda y la sal. Añadir a la mezcla de crema. Añada la vainilla.
5. verter en molde engrasado y enharinado.
6. Hornee a 350 grados durante 60 minutos.