Pan de plátano de paleo
* Tres plátanos muy maduros o plátanos maduros - los más maduros son más dulce será!
* Tres huevos * 3 cucharadas de mantequilla de almendras o mantequilla de nuez de la India. (Comprar en un tarro o hacerla casera)
* 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
* Tablero de canela: mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.
-Engrasar un molde de pan con aceite de coco orgánico
-Vierta la masa de pan en la bandeja de
-Espolvorea nueces picadas encima de la masa
-Cocer en el horno a 375° por 45 minutos
Nota: Servir el pan de banana con miel orgánica cruda y mantequilla orgánica alimentada con pasto