Paso 2: instrucciones
1. rocíe ligeramente contador con aerosol de cocina antiadherente.
2. combinar rollos y rodar en un círculo de 16 pulgadas.
3. cubrir con papel plástico y deje reposar.
4. mezcla el queso con la yema de 1 huevo y 1 huevo.
5. guardar la clara del huevo y reservamos.
6. retire de la masa y levante con cuidado la masa en un molde de pastel redondo de 9 pulgadas rociado.
7. centro de la masa en la bandeja cubriendo el exceso sobre los bordes.
8. Esparza la mezcla de queso uniformemente sobre la masa en la sartén.
9. recoger la masa hacia arriba y sobre la mezcla de queso, suavemente en pliegues sobre pliegues de 1 1/2 pulgadas.
10. reunir los pliegues en la parte superior y toque para hacer una bola de masa sobre el pan.
11. cubierta con plástico rociado envolver y dejar subir 15-30 minutos.
12. Retire y unte el pan con clara de huevo batida.
13. hornear a 375 ° F de 20 minutos.
14. cubrir con papel aluminio para evitar el exceso de dorado y hornear otros 20 minutos.
15. cuidadosamente retire del molde y enfriar antes de cortar.
