Pan de sartén básica

Esta es una receta buena de pan básico que se hace en una sartén de hierro fundido. Recomiendo usar una sartén de 10 pulgadas o 12 pulgadas. Hacer este pan de maíz para el pan de maíz relleno con setas y panceta. La receta viene de chowhound.com. Es perfecto para las vacaciones.

Ingredientes:

8 cucharadas (1 barra) de mantequilla sin sal

tazas 1¼ molido harina de maíz amarillo

3/4 taza de harina común

2 cucharadas de azúcar granulada

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de sal fina

2 huevos grandes

1½ tazas de suero de leche, agitado antes de usar

Etiquetas: Pan, Pan de maíz

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