Paso 4: Verter encima
El horno está caliente, el pan está caliente... 425 grados caliente para ser exactos. No cometas el error de agarrar la manija sin un sostenedor de toalla o pote (no me preguntan cómo sé esto).
Una vez que con éxito han obtenido su pan, vierta la mezcla en él,
Aquí está el secreto para todo esto, leer de cerca, cuando viertes la mezcla en la cacerola, debe escuchar un chisporroteo. Si escuchas ese chisporroteo, usted puede apostar que hay una corteza perfecta en la parte inferior de la pan de maíz,