Paso 1: Ingredientes y herramientas
Estos son los ingredientes utilizados en el pan de soda:
2 tazas harina de blanco
2 tazas de harina de trigo integral
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio)
3 cucharadas de mantequilla
Suero de mantequilla cultivado 1 y 3/4 tazas
1 huevo
Ingredientes opcionales-añadir cualquiera de estas si quieres un giro en su pan de soda.
2 cucharaditas de semillas de alcaravea
1 taza de pasas
1 cucharada sopera de azúcar (si te gusta un pan más dulce)
Herramientas:
Bol para mezclar
Taza de medición en seco
Cuchillo de mantequilla
Taza de medir líquido
Cuchara de madera
Batidora de repostería (opcional)
Para hornear