Paso 2: Mixy Mixy, Shakey camapaña!
Tomar 4-5 tazas de harina (alrededor de 950-1100 gramos) y pegue en el recipiente.
Yo 1000g, y con eso, agregué 3 cucharadas de sal en la mezcla
Por supuesto, se trata de una estimación. La regla de oro para la masa es añadir 3 de partes de harina por 1 parte de agua. Si es muy acuosa y no es haciendo eso bola de not-too-elastic-but-also-doesn't-stick-to-the-table encantador que nos conocen y aman, añadir más harina. Si todavía tiene un montón de gránulos libres en el tazón de fuente un no morphing en eso bola esponjosa, añadir un poco más de agua.
Digo usar agua tibia, ya que es más fácil trabajar con. No hay cualquier levadura para activar, por lo que no es crucial.