Paso 6: hacer. Dejan enfriar.
Esperar a subir unos 2cm, pero no mucho. Se asemejan a los ladrillos, pero son encantadores y suaves en el interior con una capa crujiente. Si usas harina blanca, esperar un color dorado, como en la foto. Cuando se utiliza harina de trigo integral o marrón, puede ser un poco más difícil de juzgar como los ladrillos salen más oscuros y sea quemados. Solo pop de nuevo al horno cada 10 para comprobar.
Estos panes se conservan mejor en un paño bag., en algún lugar fresco y seco.
Saben muy bien como aperitivo, pero si quieres como parte de una comida, realmente recomiendo servir con alguna salsa casera y algunas de guiso. Suena raro, pero ir. Darle una oportunidad. Soltó su interior Viking!
