Paso 1: Ingredientes y método
3-1/2 tazas de harina
Levadura seca activa de paquete 1
1-1/4 tazas de leche
1/4 taza de mantequilla/margarina/manteca
1/4 taza de azúcar
1/2 cucharadita sal
1 huevo
a 1 cuadra de tienda compra puré de castañas dulce
almacén 1 pequeño bolso comprado pasta de frijol rojo
Combine 2 tazas de harina y la levadura en un tazón grande. Calentar la leche, mantequilla, azúcar, sal en una cacerola hasta que la mantequilla se derrita (aproximadamente 115° F). Añadir la mezcla de leche a la harina y la levadura. Mezclar bien, añadir el huevo y batir bien. Añadir el resto de la harina. Amasar, si desean o no amasar, solo Asegúrese que todo esté bien mezclado. Transferir a un tazón engrasado. Cubrir y poner en un lugar cálido a subir hasta que doble su tamaño (1 1/2 h)
Después de masa ha aumentado, puesto hacia fuera sobre una tabla espolvoreada con harina pan y dejarlo reposar 5-10 minutos. Dividir la masa en dos mitades. Pat a o estirar cada mitad con un rodillo. Esparza la mitad con pasta de frijol rojo y la otra con puré de castañas. Enrollar la masa como un rollo de jalea y tuerza tanto masa y coloque en un pan. Deje reposar por 30 minutos.
Cepillo superior yema (adicional).
Hornee a 350 ° F (177 ° C) durante unos 30 minutos hasta que doren ligeramente.
