Pan hecho con levadura de manzana caseras (8 / 8 paso)

Paso 8: Pan caliente del horno

Treinta minutos más tarde, saque el pan y comprobar el color. Esta vez es todavía un poco de luz, que espera. Me quite el papel de aluminio y poner el pan en el horno durante 5 minutos.
Ahora con un bonito color marrón y con una costra agradable está listo.
Corto para terminar la rebanada de pan y comprueba la suavidad interior, agradable lugar con interior suave.
Cortar hacia arriba, agregar mantequilla, mermelada o jalea, miel o lo que te gusta el pan y disfruta.

Todavía tienen algunos de mis últimos lotes así que deje que este se enfríe un poco, envolver en una toalla (papel usado esta vez) y en una bolsa de ziplock de galón.

Si hice un lote más grande con más panes, yo pude congelar en este tiempo, no caliente pero no totalmente fresco. Cuando esté listo para usar, I saque y deje que se caliente a temperatura ambiente durante una hora o así, luego de 15 a 20 minutos en un horno caliente, fritas hasta la corteza y le da esa calidez agradable que desee.