Pan Holandés (2 / 3 paso)

Paso 2: cocinar

Pre calentar la cacerola a freír temperatura mientras se mezcla la masa. Uso de hierro fundido por lo que es calor med para mí aquí. Debe ser lo suficientemente caliente como para chisporroteo el pan de huevo sumergido al entrar en contacto.

Mojar cada rebanada de pan en la mezcla y sumerja completamente antes de colocar en sartén de hierro caliente con mantequilla.

Dorar cada lado y asegúrese de que el pan no rip cuando el segundo lado. Esto le ayudará a juzgar si se está completamente cocido lo no.

Retirar del fuego y la pila en la placa.

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