Paso 4: Ejecutar el ciclo de amasado en máquina de pan
Cierre la tapa de la máquina de pan y enchufarlo. Dependiendo del modelo, seleccione el ciclo de masa. Presione el botón Start. La máquina empezará a amasar la masa. Mantener un ojo en lo que necesites para que la masa no es demasiado seco y no demasiado húmedo. DEBE levantar la tapa de vez en cuando en los primeros minutos del proceso de amasado para comprobar. Si está demasiado húmeda, añadir una cucharada de harina a la vez, espera un minuto después de agregar. Si está demasiado seco, añadir una cucharada de agua en un momento, espera un minuto después de agregar. La masa debe pegarse a las paredes un poco, sin embargo congelar en una bola húmeda y moverse de vez en cuando en la bandeja. Revisa mi video de YouTube por la forma en que debe buscar.