Pan plano de la haba de riñón se conoce como Rajma Paratha en la India. Habas de riñón es altamente nutritiva como una gran fuente de proteína. Los vegetarianos comen esto mucho para compensar la proteína de la carne. Por lo tanto, es muy saludable para el crecimiento de los niños.
Mi hija le gusta s pan plano así que pensé de mezclar puré de frijol junto con harina de trigo con un intento de hacerlo más nutritivo. Su receta muy sencilla y rápida. Podría hacer más y guardar la masa en refrigerador para su uso posterior. Por favor pruebalo y me avisas cómo le fue con su hijo :-)
