Paso 10: Comer y almacenamiento
Por lo tanto, han hecho este pan con todas las levaduras salvajes y bacterias. Estos panes han sido literalmente días en la fabricación y ahora es finalmente tiempo para comerlos. Asegúrese de que aprecia, invitar a algunos amigos sobre, hacer algunos bocadillos de alta calidad o simplemente disfrutar de rebanadas de este pan delicioso y picante. Te recomiendo un cuchillo de pan filo para cortarlo.
Mi uso favorito personal para este pan es un sándwich de carne de res y rábano asado. Sin embargo, probar una rebanada sin nada en él. Usted puede encontrar que un buen pan es sabroso para valerse por sí mismo.
¡ Disfrute!
Para almacenar el pan es posible mantener la corteza crujiente si envuelven el pan en paño o en un bien en bolsa de papel. La mejor manera de prolongar la vida útil del pan es mantenerlo en un pan de caja o envase sellado. Este pan durará más tiempo que otros panes artesanales debido a los granos enteros y la acidez. Tardará mucho más tiempo en echarse a perder, pero finalmente se seca. A menudo dejo un pan hacia fuera en un tablero de pan para que todos puedan tomar rodajas de durante el día. Colóquelo corte hacia abajo para evitar que el interior se seque.
Si tu pan echarse a perder antes de ser comido (algo raro para mí) hace excelente pan tostado o picatostes.