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Ingredientes para Coco tortitas con joyas de Granada
- 1 huevo de corral
- 1 taza de harina self-raising
- 1 cucharadita Levadura en polvo, opcional
- 1 taza de leche
- 8 cucharadas de coco desecado
- 20 g de mantequilla
- 1 Granada
Instrucciones de preparación para Coco tortitas con joyas de Granada
Romper un huevo en un tazón grande. Llene una taza con harina, luego añadir a la taza. Mezcle en el polvo de hornear, si la tienes. Llene la misma copa con la leche y añadir que también con una pequeña pizca de sal marina. Uso un batidor para mezclar todo hasta liso. Mezclar unas 8 cucharadas de coco desecado en tus hotcakes. Cubra el tazón en film transparente y poner a un lado. Mientras tanto, cortar una Granada en medio – mente, puede ser sucio! Haz un tazón y sostenga la Granada, semilla hacia abajo, por encima de la taza. Utilice una cuchara de madera para golpear la parte posterior de la Granada para que las semillas caigan en el recipiente. Hacer esto con ambos lados hasta que todas las semillas en el recipiente. Llene el recipiente con agua, luego escoger cualquier bit blanco que flota a la parte superior y luego drenar el agua. Poner una sartén grande a fuego medio. Coloque la mitad de la mantequilla en la sartén, y una vez que se haya derretido y empieza a burbujear, cuchara de crepes en la sartén, por lo que es aproximadamente el tamaño de una naranja. Usted debe ser capaz de hacer 2 o 3 panqueques en la sartén. Cocinar las tortitas de 1 a 2 minutos, hasta que las burbujas subidita hasta la parte superior. Usando una espátula resistente al calor, cuidadosamente voltearlas les. Cocinar los panqueques para un minuto o así, hasta oro a ambos lados. Cuando se hacen, transferirlos a un plato y cúbralas con papel aluminio para mantener el calor. Cuidadosamente Limpie la bandeja con papel de cocina, luego añadir la mantequilla restante y continuar hasta que la masa se utiliza para arriba. Para servir, tapa tu coco tortitas con una cucharada de yogur y unas semillas de Granada. Rallar encima la ralladura de un limón y una naranja.