
Paneer es un queso fresco elaborado con leche. Pueden adquirirse en tiendas de abarrotes de indio o paquistaní, o puede ser hecho en casa. Esta es una muy buena Instructable para hacer paneer. Yo he sustituido con éxito pollo para paneer con esta receta y es simplemente tan delicioso. También he hecho mantequilla pollo con esta receta en un crockpot. Dorar el pollo primero, añadí el resto de los ingredientes y déjelo a fuego lento en baja durante unas 3 horas o más. Luego he añadido el acabado crema, mantequilla y cilantro al momento de servir.