Paneer de mantequilla (2 / 8 paso)

Paso 2: Preparar los ingredientes

Pique suficiente ajo una cucharada llena. He usado jengibre picado de una jarra. Si está utilizando jengibre fresco, picada para 1 cucharada.

La piel de las cebollas y blanquearlos en agua caliente durante 3 minutos o hasta que esté cocido, luego hacer un puré en la licuadora para formar una pasta.

He utilizado tomates enlatados, en cuadritos. Podría utilizar 3 grandes tomates, Escaldarlos en agua caliente como las cebollas y puré en una licuadora.

Medir la alholva de especias, polvo de cilantro, cúrcuma, garam masala, 1/4 cucharadita de pimienta negra y 1/2 cucharadita de sal.

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