Paneer mantequilla Masala - receta del Curry indio famoso del norte - por cocina de Kanak

Paneer mantequilla Masala- este es un muy famoso curso del norte de India veg principal-. Un plato perfecto que va muy bien con arroz, Roti o Naan. Este es un plato de estilo restaurante y ahora usted puede cocinar esto desde la comodidad de su hogar de forma sencilla paso a paso. Esta receta es muy fácil, más rápido y más más delicioso receta siempre obtendrá. Así que darle una oportunidad y espero que os gustan.

Ingredientes

  • Paneer 200 gms cortan en cubos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cebollas cortan en cubos
  • 4 tomates cortan en cubos
  • Una hoja de laurel
  • Trozo pequeño de canela
  • 4-5 clavos de olor
  • Cardamomo 2-3
  • Semillas-1 cucharadita de comino
  • Cápsulas de ajo 8-10
  • Trozo pequeño de jengibre
  • Cacahuetes 15-20
  • Secar hojas-1 cucharadita de alholva
  • Sal como sea necesario
  • Rojo frío polvo 1 cucharadita
  • Garam masala en polvo-1 cucharadita
  • Cilantro en polvo-2 cucharaditas
  • Cúrcuma en polvo-1/4 de cucharadita
  • Miel/azúcar-1 cucharadita
  • Crema fresca 4 cdas
  • algunos cilantro fresco

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