Paso 3: Haga la trenza
Nota:
Si usted quiere tomar más tiempo va a estar bien.
Si el lugar de la bolsa de plástico en la nevera puede dejar durante la noche. No hay real necesidad poner la masa en un lugar cálido - temperatura va a hacer bien.
-Girar la masa de la bolsa sobre una superficie enharinada.
En este caso olvidar lo que los libros opinan batir (golpeando) la masa-extienda con las manos para formar un rectángulo rugoso - luego rodar hasta cerca de 1/4 pulgada 6 mm o tan gruesas.
Mezclar el Stilton y crema de queso y las nueces. Esparza la mezcla sobre toda la superficie del lugar de masa
Tomar el borde y el rodillo la masa hasta forma una salchicha como un brazo de gitano con queso y nueces dentro de la pared. Poner la costura en la parte inferior.
Con un cuchillo haga un corte a lo largo del rodillo a partir de unos 50 mm (2 pulgadas) del extremo.
Suba las caras de corte y a partir de la elevación del extremo se unió a un lado sobre el otro - Repita para formar un filamento trenzado pero con sólo 2 hilos - más de un giro realmente - tire en un círculo y pulse los extremos juntos para sellar.
