Panna Cotta de la Bella (4 / 4 paso)

Paso 4: placa

Aflojar panna cotta ejecutando con cuidado un cuchillo alrededor del interior pared de cada molde.
Caliente los moldes por apoyándolos cuidadosamente en una hornada pan 1/3 llena de agua muy caliente. Asegúrese de que el agua no sube por encima de las tapas de los moldes a medida que agrega más a la bandeja. Dejar reposar 3 minutos, luego secar la parte exterior de los moldes y voltea un molde en cada uno de ocho platos de postre.

Superior con reducción de balsámico y pasas.

Decorar generosamente con fresas frescas y servir inmediatamente.

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