Paso 2: Preparación de las piezas de crepe
En un segundo tazón, mezclar los huevos, la leche y el puré de plátano.
Vierta los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y bata para combinar. No con la mezcla de la masa o la crepe con ser duro! Apartar la mezcla por ahora.
Lavar las manzanas de la base, cortar en rodajas y reservar.
Ahora es el momento para la elaboración de tortilla.